Semi di aneto

Semi di aneto
Anethum graveolens
Origine: Russia
 

Nell'antichità, l'aneto era tradizionalmente noto come stimolante del sistema digestivo e noto per alleviare il gonfiore e il gas. Il suo olio essenziale dall'intenso profumo di anice è apprezzato a piccole dosi per insaporire le pietanze.